Name: Arroz thai
Cook time: 43 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Estilo asiático
Ingredients: 2 tazas de agua (500 ml); 4 cucharadas de aceite (56 g); 1/2 libra de arroz (250 g); 1 libra de carne de cerdo cortada en tiras delgadas (500 g); 1 zuchini verde mediano cortado en tiras delgadas (232 g); ½ cebolla cabezona blanca cortada en medias rodajas finas (40 g); 2 tiras de apio finamente picado (8 g); 1 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g); 1 zanahoria pelada y cortada en tiras delgadas (50 g); 1 pimentón rojo pequeño sin las semillas y cortado en tiras delgadas (74 g); 1 taza de champiñones cortados en láminas (70 g); 1 cucharada de salsa de soya (10 g)

Dificultad Fácil

COCINADA POR 0 personas

Porciones 4

Total 45 min

Utensílios

Pan

Cuchara

lata

Pan

Ingredientes

2 tazas de agua (500 ml)
4 cucharadas de aceite (56 g)
1/2 libra de arroz (250 g)
1 libra de carne de cerdo cortada en tiras delgadas (500 g)
1 zuchini verde mediano, cortado en tiras delgadas (232 g)
½ cebolla cabezona blanca, cortada en medias rodajas finas (40 g)
2 tiras de apio finamente picado (8 g)
1 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g)
1 zanahoria pelada y cortada en tiras delgadas (50 g)
1 pimentón rojo pequeño sin las semillas y cortado en tiras delgadas (74 g)
1 taza de champiñones cortados en láminas (70 g)
1 cucharada de salsa de soya (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el arroz

1. En una olla mediana añade el agua, dos cucharadas de aceite y media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, deja hervir el agua y añade el arroz, cocina hasta que se reduzca el líquido en su totalidad, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 20 minutos más o hasta que el arroz abra y esté blandito.

PASO 2 Saltea la carne

2. En una sartén a fuego alto calienta las dos cucharadas de aceite restante por 3 minutos, añade la carne y dora 10 minutos o hasta que esté bien cocinada.

PASO 3 Saltea los vegetales

3. Adiciona a la sartén los vegetales, la cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante y saltea por 3 minutos más.

PASO 4 Agrega el arroz

4. Por último, agrega la salsa de soya, el arroz cocinado, mezcla bien hasta que integres todo, deja 2 minutos más al fuego y retira.

PASO 5 Sirve

5. Sirve en porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
557.7 kcal = 2,335kj /por porción

Carbohidratos	55.2 g
Energía	557.7 kcal
Grasas	22.1 g
Fibra	1.7 g
Proteína	32.6 g
Grasas saturadas	3.7 g
Sodio	639.2 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 22g / 36%

Carbohidratos 41 55.2g / 41%

Proteina 23 32.6g / 23%

Energykilocalories 27 557.6g / 27%

Arroz thai

Utensílios