Brócoli con huevo

Name: Brócoli con huevo
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada de aceite (14 ml); 1/2 libra de brócoli cortado en arbolitos pequeños (250 g); 3 huevos ( 150 g); 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g); 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

El brócoli con huevo es un platillo sencillo y nutritivo que combina la frescura de las verduras con la cremosidad y consistencia de esta proteína. Aquí tienes una receta para darle vida a esta deliciosa combinación:

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 14 min

Utensílios

Pan

Cuchara

Ingredientes

1 cucharada de aceite (14 ml)
1/2 libra de brócoli, cortado en arbolitos pequeños (250 g)
3 huevos ( 150 g)
2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Sofrie

1. Calienta el aceite en una sartén preferiblemente antiadherente por 30 segundos, agrega el brócoli y sofríe por 1 minuto.

Paso 2: Bate los huevos

2. En un tazón bate los huevos con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, hasta integrar bien.

Paso 3: Agrega el resto de los ingredeintes

3. Agrega la mezcla de huevo encima del brócoli y cocina por 3 minutos o hasta que el huevo este bien cocido.

Paso 4: Sirve y disfruta

4. Sirve en porciones iguales y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
123.3 kcal = 515kj /por porción

Carbohidratos	4.4 g
Energía	123.3 kcal
Grasas	9 g
Fibra	1.6 g
Proteína	6.5 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	214.8 mg
Azúcares	1.2 g

Tip Brócoli con huevo

- Sirve el brócoli con huevo caliente como plato principal o como acompañamiento. Puedes espolvorear algunas hierbas frescas, como perejil o cebollín picado, al momento de servir para darle un toque de frescura. ¿Qué esperas para probarlo?

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