| Carbohidratos | 4.8 g |
| Energía | 124.9 kcal |
| Grasas | 9.1 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 197.5 mg |
| Azúcares | 1.2 g |
-
Total
14 -
dificultad
Fácil
Brócoli con huevo
Por Sandra Sandoval
El brócoli con huevo es un platillo sencillo y nutritivo que combina la frescura de las verduras con la cremosidad y consistencia de esta proteína. Aquí tienes una receta para darle vida a esta deliciosa combinación:
Utensilios
-
Sartén
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 cucharada de aceite (14 ml)
- 1/2 libra de brócoli, cortado en arbolitos pequeños (250 g)
- 3 huevos ( 150 g)
- 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
- 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Sofrie
- 1.Calienta el aceite en una sartén preferiblemente antiadherente por 30 segundos, agrega el brócoli y sofríe por 1 minuto.
Paso 2: Bate los huevos
- 2.En un tazón bate los huevos con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, hasta integrar bien.
Paso 3: Agrega el resto de los ingredeintes
- 3.Agrega la mezcla de huevo encima del brócoli y cocina por 3 minutos o hasta que el huevo este bien cocido.
Paso 4: Sirve y disfruta
- 4.Sirve en porciones iguales y disfruta.
Tip Brócoli con huevo
- Sirve el brócoli con huevo caliente como plato principal o como acompañamiento. Puedes espolvorear algunas hierbas frescas, como perejil o cebollín picado, al momento de servir para darle un toque de frescura. ¿Qué esperas para probarlo?
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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