Pasteles de pollo BBQ

1.  Abrir una hoja de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, colocar 1 pieza de pechuga de pollo, cerrar y presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Hacer lo mismo con las 3 piezas de pollo restantes. Colocar en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, tapar y cocinar a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas, retirar del fuego, dejar enfriar, desmenuzar el pollo y reservar.

2.  En la sartén donde se cocinó el pollo adicionar la salsa BBQ y mezclar bien.

3.  Sobre una superficie plana, espolvorear un poco de harina de trigo y extender la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo hasta que quede del grosor deseado.

4.  Cortar la masa de hojaldre en 16 cuadrados del mismo tamaño y en el centro de cada uno, poner una porción del pollo BBQ en partes iguales.

5.  Doblar cada cuadrado a la mitad formando un triángulo y con un tenedor presionar los bordes para sellar el pastel.

6.  Acomodar los pasteles de pollo en una lata para horno, luego con una brocha untarlos con huevo batido por encima y llevar al horno durante 15 minutos o hasta que estén bien dorados.