Receta fácil para hacer carne asada con vinagreta de chimichurri
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 28minPreparación: 16minCocción: 10minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1: Mezcla los ingredientes
En una licuadora o un recipiente pequeño mezcla el perejil, el cilantro, el orégano, el ajo, el vinagre, una cucharada de aceite, la mitad del SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® y las cucharadas de agua.
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PASO 2: Prepara la sartén
Aparte calienta una parrilla o sartén a fuego alto por 10 minutos.
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PASO 3: Adoba la carne
En un tazón aparte, marina la carne con el aceite y SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante.
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PASO 4: Asa la carne
Pon la carne sobre la plancha y sofríe 4 minutos por cada lado o hasta obtener el término deseado. Retira la carne, ponla sobre una tabla y con la ayuda de un cuchillo cortarla en láminas delgadas.
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PASO 5: Mezcla con la vinagreta
En una ensaladera o plato grande, mezcla las lechugas con la mitad de la vinagreta de chimichurri.
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PASO 6: Sirve y disfruta
Sirve la carne encima de las lechugas y baña con el chimichurri restante.
Utensilios
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cuenco
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Parrilla
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Pan
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Pan
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Cuchara de cocina
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cuenco
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Tabla de cortar
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cuenco
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Cuchara de cocina
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Licuadora
Información nutricional: 282kcal = 1,181kj /por porción
- 37.65 (mg) Magnesio
- 282.24 Kcal Energía
- 62.64 (mg) Calcio
- 27.73 (g) Proteina
- 2.71 (mg) Hierro
- 523.22 (mg) Potasio
- 27.31 (mcg) Folato Alimentario
- 3.84 (mg) Vitamina C
- 79.45 IU Vitamina A
- 0.13 IU Vitamina D
- 1.81 (mg) Vitamina E
- 6.69 (g) Carbohidratos
- 4.96 (g) Azúcares
- 0.56 (g) Fibra
- 155.85 (mg) Sodio
- 14.94 (g) Grasas
- 3.79 (g) Grasas saturadas
Anónimo
Olga Lucila