• dificultad

    Fácil

Costillas de cerdo al horno

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara de voltear

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 4 porciones de costillas de cerdo (600 g)
  • 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
  • 2 cucharadas de mostaza (24 g)
  • 1 taza de pasta de tomate (262 g)
  • 2 tazas de jugo de naranja (500 ml)
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¡A cocinar!

PASO 1 Sazona y dora

  • 1.En una sartén coloca el aceite a fuego medio, aparte toma las costillas de cerdo y sazona por todos lados con el CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO, luego sella en la sartén por todas partes.

PASO 2 Cocina las costillas

  • 2.Después de sellar las costillas, unta con mostaza, la pasta de tomate y coloca en una refractaria, baña con jugo de naranja y lleva al horno durante 40 minutos.

PASO 3 Sirve

  • 3.Pasado el tiempo retira del horno, sirve y baña con la salsa.

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Carbohidratos 26.5 g
Energía 385.4 kcal
Grasas 15.2 g
Fibra 3.2 g
Proteína 36.8 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 560.7 mg
Azúcares 18.8 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 15.1g / 35%
27 26.5g / 27%
38 36.8g / 38%
19 385.4g / 19%
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