Crepes de pollo con champiñones
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Para preparar los crepes: en un tazón con la ayuda de un tenedor o batidor, mezclar la harina, el huevo, la leche y el NATURISIMO MAGGI®, mezclar hasta integrar bien.
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PASO 2
En un sartén preferiblemente de teflón, a fuego bajo verter una porción de la mezcla formando una capa muy fina, cuando el crepe este levemente dorado voltear y cocinar por un minuto más y retirar del fuego. Repetir hasta finalizar toda la mezcla.
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PASO 3
Para preparar la salsa: en una sartén calentar el aceite a fuego alto por 3 minutos, añadir el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado, adicionar los champiñones y cocinar por 2 minutos más. Por último, agregar el sobre BASE MAGGI® POLLO CON CHAMPIÑONES y el agua, revolver para integrar bien, dejar cocinar hasta que la salsa hierva y espese.
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PASO 4
Para armar los crepes: rellenar cada crepe con la mezcla de pollo y champiñones, así hasta terminar con las crepes y la salsa en partes iguales.
Utensilios
- cuenco
- Batidor
- Tenedor
- Pan
- Pan
- Cuchara
Información nutricional: 337kcal = 1,410kj /por porción
- 43.19 (mg) Magnesio
- 336.92 Kcal Energía
- 83.01 (mg) Calcio
- 32.50 (g) Proteina
- 0.87 (mg) Hierro
- 516.78 (mg) Potasio
- 35.97 (mcg) Folato Alimentario
- 0.37 (mg) Vitamina C
- 30.51 IU Vitamina A
- 0.29 IU Vitamina D
- 2.05 (mg) Vitamina E
- 20.70 (g) Carbohidratos
- 2.36 (g) Azúcares
- 0.57 (g) Fibra
- 608.24 (mg) Sodio
- 12.95 (g) Grasas
- 2.58 (g) Grasas saturadas
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