Crepes de pollo con champiñones
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 28minPreparación: 3minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara masa de los crepes
En un tazón con la ayuda de un batidor, mezcla la harina, el huevo, la leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y mezcla hasta integrar bien.
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PASO 2 Cocina los crepes
Lleva a fuego bajo una sartén de teflón, vierte una porción de la mezcla formando una capa muy fina, cuando el crepe este levemente dorado voltea, cocina por un minuto más y retira del fuego. Repite el proceso hasta finalizar toda la mezcla.
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PASO 3 Prepara el relleno del crepe
En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 3 minutos, añade el pollo y sofríe por 5 minutos o hasta que esté bien dorado, adiciona los champiñones y cocina por 2 minutos más. Por último, agrega el sobre BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® y el agua, mezcla para integrar bien, deja cocinar hasta que la salsa hierva y espese.
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PASO 4 Rellena los crepes
Extiende sobre cada plato un crepe, coloca una porción de relleno de pollo y champiñones en la mitad y cubre hasta arropar bien, así hasta terminar con las crepes y la salsa, todo en partes iguales.
Utensilios
- cuenco
- Batidor
- Tenedor
- Pan
- Pan
- Cuchara
Información nutricional: 331kcal = 1,383kj /por porción
- 42.70 (mg) Magnesio
- 330.61 Kcal Energía
- 89.81 (mg) Calcio
- 33.54 (g) Proteina
- 1.32 (mg) Hierro
- 413.73 (mg) Potasio
- 32.57 (mcg) Folato Alimentario
- 0.37 (mg) Vitamina C
- 27.11 IU Vitamina A
- 0.40 IU Vitamina D
- 1.43 (mg) Vitamina E
- 21.48 (g) Carbohidratos
- 2.41 (g) Azúcares
- 0.61 (g) Fibra
- 743.84 (mg) Sodio
- 11.55 (g) Grasas
- 2.25 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.