Crepes de pollo con champiñones
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 28minPreparación: 3minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara masa de los crepes
En un tazón con la ayuda de un batidor, mezcla la harina, el huevo, la leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y mezcla hasta integrar bien.
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PASO 2 Cocina los crepes
Lleva a fuego bajo una sartén de teflón, vierte una porción de la mezcla formando una capa muy fina, cuando el crepe este levemente dorado voltea, cocina por un minuto más y retira del fuego. Repite el proceso hasta finalizar toda la mezcla.
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PASO 3 Prepara el relleno del crepe
En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 3 minutos, añade el pollo y sofríe por 5 minutos o hasta que esté bien dorado, adiciona los champiñones y cocina por 2 minutos más. Por último, agrega el sobre BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® y el agua, mezcla para integrar bien, deja cocinar hasta que la salsa hierva y espese.
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PASO 4 Rellena los crepes
Extiende sobre cada plato un crepe, coloca una porción de relleno de pollo y champiñones en la mitad y cubre hasta arropar bien, así hasta terminar con las crepes y la salsa, todo en partes iguales.
Utensilios
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cuenco
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Batidor
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Tenedor
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Pan
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Pan
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Cuchara
Información nutricional: 376kcal = 1,573kj /por porción
- 54.56 (mg) Magnesio
- 375.86 Kcal Energía
- 97.25 (mg) Calcio
- 43.00 (g) Proteina
- 1.70 (mg) Hierro
- 558.31 (mg) Potasio
- 38.11 (mcg) Folato Alimentario
- 1.30 (mg) Vitamina C
- 29.31 IU Vitamina A
- 0.47 IU Vitamina D
- 1.46 (mg) Vitamina E
- 22.11 (g) Carbohidratos
- 2.07 (g) Azúcares
- 0.79 (g) Fibra
- 774.61 (mg) Sodio
- 12.06 (g) Grasas
- 2.21 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.