Crispetas de caramelo
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 15min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- lata
- Tenedor
- Batidor
- Pan
- Espiralizador
Información nutricional: 219kcal = 917kj /por porción
- 219.29 Energía
- 35.49 (g) Carbohidratos
- 4.35 (g) Proteina
- 7.44 (g) Grasas
- 3.63 (g) Fibra
- 16.25 (g) Azúcares
- 2.56 (tbsp) Azúcar añadido
- 17.08 (mg) Sodio
- 1.04 (g) Grasas saturadas
- 41.88 (mg) Calcio
- 0.81 (mg) Hierro
- 9.25 (mcg) Folato Alimentario
- 133.40 (mg) Potasio
- 39.60 (mg) Magnesio
- 12.25 IU Vitamina A
- 0.99 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una olla grande añadir el aceite y el maíz pira, tapar la olla y cocinar a fuego medio para obtener las crispetas.
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PASO 2
Retirar del fuego, abrir cuidadosamente y poner las crispetas sobre una bandeja previamente engrasada.
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PASO 3
Mientras tanto en una sartén mediana derretir el azúcar a fuego alto hasta obtener un caramelo ligeramente dorado.
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PASO 4
Añadir en forma cuidadosa sin parar de revolver la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, bajar el fuego y continuar cocinando hasta obtener una salsa de caramelo y que no tenga grumos.
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PASO 5
Bañar las crispetas con la salsa de caramelo, dejar enfriar muy bien antes de servir.
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