• Total

    22
  • dificultad

    Fácil

Ensalada de repollo y piña

Por Sandra Sandoval

¿Buscas una ensalada refrescante y llena de sabor? Esta deliciosa receta con repollo y piña es la opción perfecta. La textura y el sabor del repollo se combina con esos trozos jugosos y dulcecitos de piña para ofrecerte una alternativa balanceada y deliciosa. Además, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® aporta un elemento cremoso que solo eleva este plato a un nuevo nivel.

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Tenedor

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 zanahorias medianas ralladas (140 g)
  • 2 tazas de repollo blanco cortado en tiras bien delgadas (120 g)
  • 1 taza de repollo morado cortado en tiras muy delgadas (60 g)
  • 2 rodajas de piña en almíbar cortada en cubos pequeños (112 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
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¡A cocinar!

Paso 1: Mezcla

  • 1.En una ensaladera mezcla la zanahoria, el repollo blanco, el repollo morado y la piña en almíbar.

Paso 2: Agrega la crema

  • 2.Agrega a la ensalada LA CREMA DE LECHE NESTLÉ®, revuelve para integrar bien.

Paso 3: Sirve y disfruta

  • 3.Sirve en porciones iguales.

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Carbohidratos 10.6 g
Energía 78.3 kcal
Grasas 3.7 g
Fibra 2.4 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 43.9 mg
Azúcares 7.2 g

Tip: Ensalada de repollo y piña

Para poder cortar correctamente las tiras delgadas de repollo blanco y morado, así como la piña en cubos, es importante usar un cuchillo con muy buen filo. De esta forma haces menos esfuerzo y presión para lograr el corte, lo cual facilita el trabajo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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