Carbohidratos | 37.4 g |
Energía | 276.6 kcal |
Grasas | 12.7 g |
Fibra | 4.6 g |
Proteína | 5 g |
Grasas saturadas | 2.8 g |
Sodio | 226.2 mg |
Azúcares | 8.6 g |
-
Total
21 -
dificultad
Fácil
Ensalada de zucchini con calabacín
Por Sandra Sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
Sartén
-
cuenco
-
Cuchara
-
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 2 zuchinis verdes cortados en cubos sin las semillas (300 g)
- 1 taza de maíz tierno (145 g)
- 1 pimentón verde cortado en julianas (119 g)
- 1/2 cucharadita de orégano seco (1 g)
- 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
- 1 tomate rojo partido en cascos sin semilla (123 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
- 1/2 cucharada de mostaza (6 g)
- 1 cucharada de miel (21 g)
- 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI (1.5 g)

¡A cocinar!
PASO 1 Saltea los vegetales
- 1.En una sartén amplia a fuego alto, coloca el aceite a calentar, adiciona el zuchini verde y saltea por 2 minutos, adiciona el maíz y sigue salteando, luego el pimentón, adiciona por último el orégano seco, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra todo.
PASO 2 Adiciona el tomate
- 2.Coloca la preparación anterior en una taza e integra los tomates en cascos.
PASO 3 Prepara el aderezo
- 3.En una taza coloca la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la mostaza, la miel, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra todo de manera homogénea.
PASO 4 Sirve
- 4.Distribuye los vegetales en 4 porciones y baña con el aderezo,
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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