Receta fácil y rápida de hamburguesa de frijoles
Maggi

  • Total

    21

  • dificultad

    Fácil

Hamburguesa de frijoles

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 taza de frijoles rojos o negros remojados de la noche anterior (250 g)
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
  • ½ cucharada de cilantro finamente picado (5 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®
  • 4 cucharadas de semillas de chía NATURE´S HEART® hidratada en ½ taza de agua caliente
  • 1 pimentón rojo, sin semillas finamente picado (120 g)
  • 5 cucharadas de harina de avena molida (47 g)
  • 1 cucharada de aceite (14 g)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En el vaso de la licuadora añade los frijoles escurridos, el perejil, el cilantro y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, licúa por 10 segundos o hasta integrar bien.

PASO 2

  • 2.Retira de la licuadora la mezcla y ponla en un tazón, añade las semillas de chía NATURE´S HEART® hidratadas, la harina de avena y el pimentón, con una cuchara revuelve hasta integrar bien.

PASO 3

  • 3.Con tus manos, coge un poco de la masa y haz la forma de una hamburguesa. Tener las manos un poco mojadas te ayudará a que la mezcla no se te pegue.

PASO 4

  • 4.Pon una sartén y calienta el aceite por 1 minuto, sofríe las hamburguesas hasta que estén bien doradas por lado y lado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 43.2 g
Energía 322.8 kcal
Grasas 7.6 g
Fibra 16.8 g
Proteína 15.6 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 73.6 mg
Azúcares 1.4 g

Tip nutricional

Evita el exceso de sal en tus preparaciones, esta receta aporta mucho sabor y es baja en sodio, lo que favorece la salud en general.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

22 7.5g / 22%
58 43.2g / 58%
20 15.5g / 20%
16 322.7g / 16%

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