Hamburguesas de ricotta y brócoli

Ingredientes

• 2 tazas de brócoli, picado (180 g)
• 1 diente de ajo, pelado y finamente picado (3 g)
• 4 cucharadas de avena en hojuelas (28 g)
• 2 huevos (100 g)
• 4 cucharadas de queso ricota (40 g)
• 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
• ¼ de cucharadita de sal (1 g)
• ½ cucharadita de pimienta, molida (1 g)
• ½ cucharada de aceite vegetal (7 g)
• 5 panes de hamburguesa medianos (285 g)