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    16
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    Intermedio

Irresistibles Huevos Pochados Que No Puedes Perderte

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

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    Sartén

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    Cuchara

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    Tenedor

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 cucharadita de aceite vegetal (4 g)
  • 2 cucharadas de maíz dulce (20 g)
  • 1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (2 g)
  • 1 tajada de jamón, cortado en tiras delgadas (13 g)
  • 3 tazas de agua (750 ml)
  • 1 cucharada de vinagre (15 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 2 rebanadas de pan (56 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el sofrito

  • 1.En una sartén calienta el aceite por 2 minutos a fuego medio, adiciona el maíz, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el jamón y con la ayuda de una cuchara mezcla por 3 minutos para integrar bien.

PASO 2 Calienta el agua

  • 2.Mientras tanto en una olla, pon a calentar las 3 tazas de agua por 3 minutos a fuego alto, agrega el vinagre y con la ayuda de un tenedor, revuelve fuerte para formar remolinos.

PASO 3 Cocina los huevos

  • 3.Casca 1 huevo, añade y espera por 30 segundos o hasta que se ponga un poco duro, retira con la ayuda de una espátula y repite el mismo procedimiento con el otro huevo.

PASO 4 Sirve

  • 4.Sirve sobre cada rebanada de pan el sofrito de jamón y maíz, y encima un huevo, así hasta servir dos porciones.

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Carbohidratos 22.4 g
Energía 217.2 kcal
Grasas 8.7 g
Fibra 1.6 g
Proteína 10.8 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 458.9 mg
Azúcares 1.9 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

37 8.7g / 37%
43 22.4g / 43%
20 10.8g / 20%
10 217.2g / 10%
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