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Pechuga de pollo rellena

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  • Total: 38min
    Preparación: 13min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de hojas de espinaca cortada en tiras delgadas (30 g)
  • ¼ taza de queso ricotta, desmoronado (61 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR SAZONATODO MAGGI®
  • 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso partida en dos mitades (453 g)
  • 1 cucharada de mostaza (14 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Mezcla los ingredientes del relleno

    En un tazón mezcla las tiras de espinaca con el queso ricota desmoronado y el SAZONADOR SAZONATODO MAGGI®.

  2. PASO 2 Abre la pechuga

    Toma cada suprema de pechuga y con la ayuda de un cuchillo abre cuidadosamente por la mitad sin atravesarla, marina la pechuga con la mostaza.

  3. PASO 3 Rellena la pechuga

    Extiende cada pechuga y en el centro pon la mezcla de espinaca y ricota en partes iguales para cada mitad. Luego cierra cada pechuga y une los extremos con ayuda de palillos.

  4. PASO 4 Cocina la pechuga

    Lleva los filetes de pechuga a la AIR FRYER a una temperatura de 180°C por 25 minutos o hasta que estén bien dorados y cocinados

Utensilios

  • Olla instantánea
  • Tabla de cortar
  • Cuchara
  • cuenco

Información nutricional: 187kcal = 782kj /por porción

  • 187.00 Kcal Energía
  • 0.86 (g) Carbohidratos
  • 28.93 (g) Proteina
  • 6.82 (g) Grasas
  • 0.33 (g) Azúcares
  • 622.89 (mg) Sodio
  • 93.35 (mg) Colesterol
  • 2.73 (g) Grasas saturadas
  • 0.14 (g) Grasas trans
  • 120.52 (mg) Calcio
  • 0.71 (mg) Hierro
  • 444.64 (mg) Potasio
  • 69.49 IU Vitamina A
  • 0.11 IU Vitamina D
  • 0.87 (mg) Vitamina E
  • 43.74 (mg) Magnesio
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