Muffins de calabacín

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 56min

Preparación: 9min

Cocción: 15min

Espera: 30min

Servir: 2min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180°C (350ºF), 30 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Ralla el zuchini

Ralla el zuchini por la parte gruesa del rallador y deja escurrir sobre un colador, para eliminar el exceso de agua.
PASO 3 Bate los huevos

Aparte, en un recipiente hondo bate los huevos con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y agrega las GALLETAS FITNESS® INTEGRAL trituradas.
PASO 4 Engrasa un molde

Engrasa y enharina un molde para muffins.
PASO 5 Hornea

Distribuye el zuchini rallado en los moldes y cubre con la mezcla de huevo hasta llenar tres cuartas partes del molde, lleva al horno durante 10 a 15 minutos o hasta que los muffins estén cocinados y dorados.
PASO 6 Retira y sirve

Retira del horno y sirve.