• Total

    56
  • dificultad

    Intermedio

Muffins de calabacín

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Plato de hornear

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    cuenco

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    Batidor

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    Horno

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    Tamiz

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    Rallador

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 zuchini verde (220 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)
  • 1 paquete de GALLETAS SALTINAS® INTEGRAL trituradas (25 g)
  • 2 huevos batidos (100 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.Precalienta el horno a 180°C (350ºF), 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Ralla el zuchini

  • 2.Ralla el zuchini por la parte gruesa del rallador y deja escurrir sobre un colador, para eliminar el exceso de agua.

PASO 3 Bate los huevos

  • 3.Aparte, en un recipiente hondo bate los huevos con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y agrega las GALLETAS SALTINAS® INTEGRAL trituradas.

PASO 4 Engrasa un molde

  • 4.Engrasa y enharina un molde para muffins.

PASO 5 Hornea

  • 5.Distribuye el zuchini rallado en los moldes y cubre con la mezcla de huevo hasta llenar tres cuartas partes del molde, lleva al horno durante 10 a 15 minutos o hasta que los muffins estén cocinados y dorados.

PASO 6 Retira y sirve

  • 6.Retira del horno y sirve. Muffins de calabacín Nada mejor que combinarlos con MILO® en cajita para esos momentos en familia.

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Carbohidratos 4.7 g
Energía 69 kcal
Grasas 4.5 g
Fibra 0.8 g
Proteína 2.5 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 230.3 mg
Azúcares 1.5 g

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