• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Papa rosti con salsa de queso y cebollín

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Rallador

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 libra de papa sabanera (500 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g)
  • 1 cucharada de mantequilla (14 g)
  • 1 taza de queso fresco (122 g)
  • 1/2 taza de leche (125 ml)
  • 1 cucharada de cebollín picado (10 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Alista las papas

  • 1.Ralla las papas crudas, luego lávalas y colócalas en una toalla de cocina para sacar el almidón, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la pimienta.

PASO 2 Cocina las papas

  • 2.Coloca la mantequilla en la sartén y deja que se derrita, añade la papa y deja que se cocine a fuego lento, con ayuda de una cuchara, dale la forma de tortillas a las papas.⠀

PASO 3 Prepara la salsa

  • 3.Licúa el queso con la leche y el cebollín.

PASO 4 Sirve

  • 4.Sirve las papas y acompaña con la salsa

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Carbohidratos 22.8 g
Energía 216.6 kcal
Grasas 10.3 g
Fibra 2.3 g
Proteína 9.1 g
Grasas saturadas 5.8 g
Sodio 324.8 mg
Azúcares 2.4 g

Acompañamiento

Complementa tu desayuno con fruta picada y NESCAFÉ® de tu preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

43 10.3g / 43%
41 22.7g / 41%
16 9g / 16%
10 216.5g / 10%
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