Pappardelle al teléfono

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 6 tomates bien rojos, sin piel y sin semillas, finamente picados (500 g)
• 2 cucharadas de albahaca fresca, cortada en tiras delgadas (5 g)
• 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
• 1/2 paquetes de pasta ancha como espaguetis anchos o tagliatelle (250 g)
• 4 tazas de agua (1000 ml)
• 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (120 g)
• 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado (20 g)