• Total

    22
  • dificultad

    Fácil

Pasta Con Chorizo

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 11 tazas de agua (2750 ml)
  • ½ libra de macarrones (250 g)
  • 1/2 cucharada de aceite (7 g)
  • 1 chorizo mediano (60 g)
  • 1 diente de ajo triturado (3 g)
  • ½ cebolla cabezona finamente picada (70 g)
  • 1 pimentón rojo mediano cortado en tiras delgadas (116 g)
  • 1 sobre de BASE DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
  • 1 taza de leche (250 ml)
  • 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Cocina la pasta

  • 1.En una olla de fondo alto lleva a fuego 8 tazas de agua de agua hasta que hierva, agrega los macarrones y cocina por 9 minutos, escurre el agua y reserva.

PASO 2 Dora el chorizo

  • 2.Pon una sartén a fuego medio con ½ cucharada de aceite, agrega el chorizo cortado en cubos pequeños y deja hasta que estén bien dorados, agrega el ajo, la cebolla, el pimentón y deja cocinar por 2 minutos.

PASO 3 Prepara la base pollo y champiñones

  • 3.Disuelve el sobre de BASE DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las 3 tazas de agua restantes y la taza de leche, agrega esta mezcla a la sartén del chorizo con los vegetales y deja cocinar hasta que hierva y espese.

PASO 4 Integra los macarrones

  • 4.Por último, agrega los macarrones ya cocinados e integra, sirve y espolvorea con el perejil.

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Carbohidratos 60.5 g
Energía 417.9 kcal
Grasas 11.7 g
Fibra 3 g
Proteína 16.6 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 744.8 mg
Azúcares 4.9 g

Tip

Acompaña con ensalada fresca

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

25 11.7g / 25%
59 60.5g / 59%
16 16.5g / 16%
20 417.9g / 20%
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