Pasta corta con pollo, espinaca, tomates y zanahoria

Name: Pasta corta con pollo, espinaca, tomates y zanahoria
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: ½ libra de pasta corta (250 g); 8 tazas de agua (2000 ml); 1 cucharada de aceite (14 g); 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g); 2 tazas de leche (500 ml); 1 diente de ajo triturado (3 g); 1 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en tiras delgadas (600 g); 1 zanahoria mediana cortada en rodajas delgadas (60 g); ¼ de libra de espinaca (125 g); ¼ de libra de tomates cherry cortados a la mitad (125 g); ½ taza de queso parmesano (50 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 5

Total 20 min

Utensílios

lata

sartén

Cuchara de cocina

Batidor

Ingredientes

½ libra de pasta corta (250 g)
8 tazas de agua (2000 ml)
1 cucharada de aceite (14 g)
1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
2 tazas de leche (500 ml)
1 diente de ajo triturado (3 g)
1 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en tiras delgadas (600 g)
1 zanahoria mediana cortada en rodajas delgadas (60 g)
¼ de libra de espinaca (125 g)
¼ de libra de tomates cherry cortados a la mitad (125 g)
½ taza de queso parmesano (50 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina la pasta

1. En una olla de fondo alto pon a hervir las 8 tazas agua con 1/2 cucharada de aceite y deja a fuego alto hasta que hierva, agrega la pasta corta y cocina por 9 minutos, pasado el tiempo establecido escurre el agua y reserva.

PASO 2 Prepara la salsa

2. Disuelve el contenido del sobre BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® en las 2 tazas de leche, lleva al fuego hasta que hierva y espese, luego retira del fuego y reserva.

PASO 3 Dora el pollo

3. Aparte en una sartén calienta la 1/2 cucharada de aceite restante, sofríe el ajo, agrega el pollo y deja hasta que dore un poco, agrega la zanahoria, las espinacas y los tomates, luego agrega la salsa bechamel preparada y el queso parmesano.

PASO 4 Sirve

4. Para servir, en un plato pon una porción de pasta y cubre con la salsa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
490 kcal = 2,050kj /por porción

Carbohidratos	51.9 g
Energía	490 kcal
Grasas	11.8 g
Fibra	2.5 g
Proteína	42.2 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	656.7 mg
Azúcares	3.7 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 21 11.7g / 21%

Carbohidratos 44 51.8g / 44%

Proteina 35 42.1g / 35%

Energykilocalories 24 490g / 24%

Pasta corta con pollo, espinaca, tomates y zanahoria

Utensílios

lata