Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pincho de pollo al sartén con mayonesa de mostaza y papas chips

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 76min
    Preparación: 15min
    Cocción: 36min
    Espera: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de mayonesa (15 g)
  • 2 cucharadas de mostaza (30 g)
  • 1 cucharada de miel (15 g)
  • Zumo de 1 limón (48 ml)
  • ½ cucharadita de pimienta (1 g)
  • 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en cubos medianos (453 g)
  • ¼ libra de ciruelas pasas sin semillas (125 g)
  • ½ cebolla cabezona cortada en trozos grandes (40 g)
  • 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® PIMENTÓN (23 g)
  • ¼ libra de tomates Cherry (125 g)
  • 1 libra de papa pastusa, cortada en láminas bien delgadas (500 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cucharada de aceite (14 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno

    Precalienta el horno a 180°C/360°F, 20 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2 Prepara la salsa

    En un tazón integra la mayonesa, la mostaza, la miel, el zumo de limón, la pimienta y con ayuda de un batidor de mano integra bien.

  3. PASO 3 Arma los pinchos

    Pon en cada palillo para pincho 4 trozos de pollo alternando con las ciruelas y trozos de cebolla.

  4. PASO 4 Cocina los pinchos

    Saca las 4 láminas que vienen dentro del sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® PIMENTÓN, pon en cada lámina 2 pinchos de pollo y lleva a una sartén a fuego medio 8 minutos por cada lado con la sartén tapada, pasado el tiempo retira las láminas con los pinchos de pollo e inserta un tomate cherry para decorar.

  5. PASO 5 Cocina las papas

    En una bandeja para horno pon las papas con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el aceite, lleva a horno por 20 minutos a 180 °C o 360°F aproximadamente, o hasta que las papas estén cocinadas y crocantes.

  6. PASO 6 Sirve

    En una salsera sirve un poco de la mayonesa de mostaza para acompañar el pincho y una porción de papas chips.

Utensilios

  • Horno
  • cuenco
  • Cuchara
  • Aleta
  • sartén
  • Plato de hornear

Información nutricional: 333kcal = 1,395kj /por porción

  • 0.80 (tbsp) Azúcar añadido
  • 67.30 (mg) Magnesio
  • 333.49 Kcal Energía
  • 31.59 (mg) Calcio
  • 29.29 (g) Proteina
  • 1.58 (mg) Hierro
  • 1058.69 (mg) Potasio
  • 39.35 (mcg) Folato Alimentario
  • 19.14 (mg) Vitamina C
  • 16.25 IU Vitamina A
  • 1.47 (mg) Vitamina E
  • 31.46 (g) Carbohidratos
  • 9.16 (g) Azúcares
  • 3.71 (g) Fibra
  • 645.62 (mg) Sodio
  • 10.11 (g) Grasas
  • 1.85 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

90 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
90 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado

Complementa tu menú

Acompañamiento
Agregar al menú
Suplemento
Agregar al menú
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
29.3g / 35%
Carbohidratos
31.5g / 37%
Grasas
10.1g / 28%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?