| Carbohidratos | 19.4 g |
| Energía | 410 kcal |
| Grasas | 18.2 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 35.2 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 436.1 mg |
| Azúcares | 2.3 g |
-
Total
75 -
dificultad
Fácil
Pollo asado
Por Fernando Fuminaya
Pollo asado preparado en casa. La alternativa perfecta para el almuerzo, o como cena familiar. Con MAGGI®, le darás un sabor aún más consistente. Anímate a preparar esta receta y sorprender a todos.
Utensilios
-
Lámina de área
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Horno
-
Plato individual gratinado
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Pollo entero con piel (1300 g)
- 1 Taza de vino blanco (250 ml)
- 3 Cucharaditas de MAGGI® SAZONATODO COLOR (18 g)
- 1 Rama de romero fresco (5 g)
- 8 Unidades de papa con piel y cortada en mitades (640 g)
- 2 Tazas de zanahorias peladas y cortadas en bastones (500 g)
- 1 Taza de cebolla cabezona cortada en aros gruesos (250 g)
¡A cocinar!
PASO 2: Sazona el pollo
- 1.En un bowl agrega el MAGGI@ SAZONATODO COLOR y el vino, luego sumerge el pollo en esta mezcla por 30 minutos.
PASO 3: Hornear el pollo
- 2.En una refractaria pon las papas, los bastones de zanahorias, los aros de cebolla, el romero y el pollo con la piel hacia arriba y con toda la marinada. Cubre con papel aluminio y lleva al horno precalentado a 180°C por 15 minutos inicialmente, pasado este tiempo retira el papel aluminio y deja cocinar por 15 minutos más o esta que esté totalmente cocido y dorado.
PASO 4: Sirve tu pollo asado
- 3.En una bandeja para la mesa pon de forma organizada y en el centro el pollo asado y alrededor de este la papa y los vegetales.
Tip : Pollo asado
Pollo asado preparado en casa. La alternativa perfecta para el almuerzo, o como cena familiar. Con MAGGI®, le darás un sabor aún más consistente. Anímate a preparar esta receta y sorprender a todos.
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