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Pollo a la carbonara

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Cocción: 17min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI® (50 g)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en 5 filetes (600 g)
  • 4 tiras de tocineta picadas en trozos (112 g)
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara la salsa

    En un olla mediana disuelve el contenido del sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI® con la leche sugerida,
    lleva a fuego medio sin dejar de revolver por 7 minutos o hasta que la salsa hierva y espese.

  2. PASO 2 Cocina la tocineta y el pollo

    En una sartén a fuego medio sofríe la tocineta hasta que esté un poco crocante, añade los filetes de pechuga y cocina hasta dorar por los dos lados, cubre con la salsa carbonara, tapa el sartén, baja el fuego y cocina por 3 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocinado.

  3. PASO 3 Sirve

    Por último espolvorea el queso parmesano y sirve.

Utensilios

  • Horno
  • lata
  • Tenedor
  • Batidor
  • Pan
  • Pan

Información nutricional: 322kcal = 1,347kj /por porción

  • 48.31 (mg) Magnesio
  • 321.89 Kcal Energía
  • 190.59 (mg) Calcio
  • 35.41 (g) Proteina
  • 0.57 (mg) Hierro
  • 674.28 (mg) Potasio
  • 0.04 (mg) Vitamina C
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.77 (mg) Vitamina E
  • 10.17 (g) Carbohidratos
  • 1.83 (g) Azúcares
  • 538.71 (mg) Sodio
  • 14.64 (g) Grasas
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jose alejandro

28.07.2021
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Excelente y fácil

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