Tip Nutricional
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Tip nutricional
El shiitake contiene potasio, fósforo y magnesio, importantes para la buena salud de músculos y huesos.
Descubre esta receta de pollo a la naranja con shitakes cremosos para disfrutar con toda la familia
En un tazón agrega los trozos de pollo, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la pimienta y el huevo, con las manos mezcla para integrar bien y lleva a la nevera por 10 minutos.
Retira el pollo de la nevera y añade la fécula de maíz, reservando 1 cucharada por que la vas a necesitar para la salsa.
Pon los trozos de pollo en una bandeja, previamente engrasada y distribuye los trozos de forma pareja, lleva a horno y deja cocinar hasta que estén bien cocinadas y crocantes.
En una olla pequeña, a fuego medio añade el jugo de naranja y la miel, deja cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca a la mitad, retira del fuego.
En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 1 minuto, añade los shiitakes y sofríe por 2 minutos más. Por último, adiciona la NESTLÉ® CREMA UHT, revuelve para integrar y retira del fuego.
Vierte la salsa de naranja encima de los shiitakes y los trozos de pollo. Por último, revuelve para integrar.
Sirve y espolvorea encima el cebollín.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.