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Fácil

Crema de espinaca

Por Sandra Sandoval

Deléitate con esta deliciosa crema de espinaca, preparala junto a tu hijo. Una opción nutritiva y fácil de hacer en casa.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Olla
Batidor

Ingredientes

Porciones: 2

4 tazas de hojas de espinaca (120 g)
1 taza de leche (250 ml)
2 papas criollas sin piel cortadas en cubos (126 g)
½ taza de avena (87 g)
1/2 Cubo de CALDO RICO® (5.5 g) disuelto en 1/2 taza (125 ml) de agua tibia

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¡A cocinar!

PASO 1 Cocina los ingredientes

1.En una olla amplia coloca las espinacas junto con la leche, la papa criolla, la avena y el caldo RICO®; integra bien y lleva a fuego por 5 minutos hasta que la papa esté blandita.

PASO 2 Licúa y cocina

2.Lleva los ingredientes a una licuadora y procesa, luego lleva de nuevo a la olla y cocina por 5 minutos

PASO 3 Sirve

3.Pasado el tiempo retira del fuego y sirve en 2 tazas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 130.2 kcal = 544kj /por porción

Carbohidratos	24 g
Energía	130.2 kcal
Grasas	0.9 g
Fibra	1.8 g
Proteína	7.6 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	529.6 mg
Azúcares	0.5 g

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