Deditos de pescado apanados en quinoa

Instrucciones

1. PASO 1

   En una olla caliente a fuego alto ponga las dos tazas de agua hasta que hierva, agregar la quinoa NATURE´S HEART y cocinar por 15 minutos o hasta que la quinoa este bien cocinada. Retirar la quínoa de la olla, colar para retirar el exceso de agua y extenderla en una refractaria o lata para dejar enfriar bien.

2. PASO 2

   Con la ayuda de un cuchillo cortar los filetes de tilapia en tiras gruesas.

3. PASO 3

   Marinar los filetes de tipapia con el zumo de limón, el ajo, el NATURISIMO MAGGI y la albahaca, con las manos mezclar con cuidado para integrar bien.

4. PASO 4

   En un tazón poner la harina de trigo, en otro los huevos batidos y en otro la quinua cocinada; pasar cada dedo de pescado primero por la harina, seguido del huevo y por último por la quinoa cocinada, así hasta terminar con todos los dedos de tilapia.

5. PASO 5

   Precalentar el horno a 180°C/ 360°F. 15 minutos antes de la preparación.

6. PASO 6

   Poner los deditos de pescado en una bandeja para horno y hornear de 8 a durante 10 minutos o hasta que el pescado esté completamente dorado.

7. PASO 7

   Retirar los dedos de pescado del horno con cuidado; servir en un plato grande para compartir con cascos de limón o la salsa de su gusto.