• Total

    18
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Arroz Paisa bajo en calorías

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 tazas de arroz preparado (600 g)
  • 1 salchicha de pollo cortada en rodajas medianas (30 g)
  • 2 tiras de tocineta magra cortada en trozos pequeños (56 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 lata pequeña de maíz dulce (100 g)
  • ½ pimentón rojo cortado en cubos pequeños (60 g)
  • ½ pimentón verde cortado en cubos pequeños (60 g)
  • 1 tomate maduro rojo, pelado y finamente picado (123 g)
  • ½ cebolla roja finamente picada (40 g)
  • 1 plátano maduro frito y cortado en cubos pequeños (300 g)
  • 1 cucharada de cebollín finamente picado (10 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Sofríe los vegetales

  • 1.En una sartén a fuego medio sofríe la salchicha de pollo o pavo, la tocineta, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el maíz dulce, el pimentón rojo, el pimentón verde, el tomate, la cebolla y deja al fuego hasta que el pimentón y el tomate suelten un poco de color.

PASO 2 Integra los demás ingredientes

  • 2.Agrega el plátano maduro y por último el arroz preparado anteriormente, mezcla bien hasta integrar, deja a fuego por 1 minuto más y retira.

PASO 3 Sirve

  • 3.Antes de servir espolvorea el cebollín y sirve en 4 platos en porciones iguales.

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Carbohidratos 59 g
Energía 320.7 kcal
Grasas 7.3 g
Fibra 4.2 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 273.5 mg
Azúcares 14.4 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

19 7.2g / 19%
72 59g / 72%
9 7.6g / 9%
16 320.7g / 16%
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