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Arroz Paisa bajo en calorías

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz preparado (400 g)
  • 1 salchicha de pollo cortada en rodajas medianas (30 g)
  • 2 tiras de tocineta magra cortada en trozos pequeños (56 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 lata pequeña de maíz dulce (100 g)
  • ½ pimentón rojo cortado en cubos pequeños (60 g)
  • ½ pimentón verde cortado en cubos pequeños (60 g)
  • 1 tomate maduro rojo, pelado y finamente picado (123 g)
  • ½ cebolla roja finamente picada (40 g)
  • 1 plátano maduro frito y cortado en cubos pequeños (300 g)
  • 1 cucharada de cebollín finamente picado (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Sofríe los vegetales

    En una sartén a fuego medio sofríe la salchicha de pollo o pavo, la tocineta, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el maíz dulce, el pimentón rojo, el pimentón verde, el tomate, la cebolla y deja al fuego hasta que el pimentón y el tomate suelten un poco de color.

  2. PASO 2 Integra los demás ingredientes

    Agrega el plátano maduro y por último el arroz preparado anteriormente, mezcla bien hasta integrar, deja a fuego por 1 minuto más y retira.

  3. PASO 3 Sirve

    Antes de servir espolvorea el cebollín y sirve en 4 platos en porciones iguales.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara de cocina
  • Pan
  • Cuchara de cocina
  • Pan
  • Cuchara de cocina

Información nutricional: 277kcal = 1,159kj /por porción

  • 0.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 47.70 (mg) Magnesio
  • 276.96 Kcal Energía
  • 15.45 (mg) Calcio
  • 6.75 (g) Proteina
  • 1.21 (mg) Hierro
  • 596.19 (mg) Potasio
  • 33.15 (mcg) Folato Alimentario
  • 33.66 (mg) Vitamina C
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 0.40 (mg) Vitamina E
  • 49.48 (g) Carbohidratos
  • 14.34 (g) Azúcares
  • 3.73 (g) Fibra
  • 363.41 (mg) Sodio
  • 7.19 (g) Grasas
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