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TOSTADAS CON POLLO Y GUACAMOLE

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 15min
    Preparación: 6min
    Cocción: 8min
    Servir: 1min
  • Porciones: 2.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Pan
  • Cuchillo
  • Pan

Información nutricional: 760kcal = 3,179kj /por porción

  • 5.44 (mg) Colesterol
  • 137.65 (g) Agua
  • 54.48 (mg) Magnesio
  • 759.90 Kcal Energía
  • 39.55 (mg) Calcio
  • 5.72 (g) Proteina
  • 1.18 (mg) Hierro
  • 679.27 (mg) Potasio
  • 91.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 17.62 (mg) Vitamina C
  • 29.89 IU Vitamina A
  • 0.02 IU Vitamina D
  • 12.43 (mg) Vitamina E
  • 22.40 (g) Carbohidratos
  • 2.17 (g) Azúcares
  • 8.91 (g) Fibra
  • 168.43 (mg) Sodio
  • 74.91 (g) Grasas
  • 7.10 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharada de cilantro finamente picado
  • 1 Cucharadita de jugo de limón
  • 1 Aguacate maduro
  • 1/2 Cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 Cucharadita de sazonador MAGGI® SAZONATODO
  • 1 Filete de pechuga de pollo sin piel y deshuesado
  • 1/2 Taza de aceite canola
  • 2 Tortillas de harina de maíz
  • 1/2 Taza de hojas de lechuga cortadas en julianas
  • 1 Tomate maduro, sin semillas y cortado en cubitos

Instrucciones

    1. PASO 1- GUACAMOLE

      Parta el aguacate, descarte la semilla y retírele la pulpa con una cuchara; tritúrelo con la ayuda de un tenedor hasta obtener un puré y mézclelo con el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva y el sazonador MAGGI® SAZONATODO®. Reserve.

    2. PASO 2 - TOSTADAS

      Tome dos hojas de MAGGI® Jugoso al sartén finas hierbas y acomode dentro de cada una un filete de pechuga. Caliente a fuego medio una sartén sin grasa, ponga las pechugas, tape y cocine durante 8 minutos por cada lado. Retire el pollo de la sartén y córtelo en tiritas.

    3. PASO 3

      Al mismo tiempo, en una sartén pequeña, caliente las tortillas hasta que queden crocantes y ligeramente doradas. Sobre cada tortilla de maíz, acomode la mitad de la lechuga en julianas y los cubitos de tomate. Encima disponga el pollo caliente en tiras y un poco de guacamole.

    4. ACOMPAÑAMIENTO

      Acompañe con té frío NESTEA® Limón.

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