Carbohidratos | 78.8 g |
Energía | 455.4 kcal |
Grasas | 12.8 g |
Fibra | 3.6 g |
Proteína | 9.2 g |
Grasas saturadas | 1.1 g |
Sodio | 244.6 mg |
-
Total
37 -
dificultad
Fácil
Arroz árabe
Por Sandra Sandoval
Si buscas un acompañante delicioso para tus verduras y/o proteínas preferidas, en RECETAS NESTLÉ® te brindamos esta receta para la preparación de un delicioso arroz árabe que le dará un toque de sabor a tus comidas. ¿Qué esperas para ponerlo en práctica?
Utensilios
-
Olla
-
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 1/2 cebolla cabezona finamente picada (40 g)
- 1/2 taza de almendras partidas en láminas NATURE´S HEART® (70 g)
- 1/2 taza de albaricoques partidos en cubos pequeños (65 g)
- 1/2 taza de ciruelas pasas partidas en cubos (65 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (6 g)
- 1/2 libra de arroz (250 g)
- 1 1/2 tazas de agua (375 ml)

¡A cocinar!
PASO 1 Prepara el sofrito
- 1.Lleva una olla a fuego medio con el aceite, agrega la cebolla y sofríe por 1 minuto, adiciona las almendras NATURE´S HEART® partidas en láminas, los albaricoques partidos en cubos pequeños, las ciruelas pasas cortadas en cubos, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y sofríe por 2 minuto más.
PASO 2 Cocina el arroz
- 2.Adiciona el arroz e integra con todos los ingredientes mezclando 2 minutos más, agrega el agua y deja cocinar hasta que seque, tapa la olla y cocina 20 minutos más o hasta que el arroz abra.
PASO 3 Sirve
- 3.Retira la olla del fuego, deja reposar 10 minutos y sirve
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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