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Cholado

Frutas y el sabor único de LA LECHERA®. Combinaciones que endulzan el día. Descubre esta deliciosa receta de Cholado con Recetas NESTLÉ®.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 19min
    Preparación: 19min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 12 cerezas marrasquino con el líquido (60 g)
  • 2 tazas de fruta picada: mango, piña, banano, fresa, guanábana, papaya (400 g)
  • 1 taza de pulpa de maracuyá (250 g)
  • 1/2 taza de pulpa de lulo (90 g)
  • 4 tazas de hielo picado
  • 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g)

Instrucciones

  1. PASO 1: Prepara el almíbar

    Coloca el almíbar de las cerezas a fuego medio en una olla pequeña y cocina hasta que espese. Luego retira del fuego y deja enfriar.

  2. PASO 2: Mezcla la fruta

    Mezcla la fruta picada con la pulpa de maracuyá en un recipiente hondo.

  3. PASO 3: Arma el cholado

    Coloca primero hielo molido o triturado en cada copa, luego fruta picada y finalmente báñala con un poco de almíbar de cereza. Encima de la fruta picada con el almíbar acomoda la pulpa de lulo; cubre con dos cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por vaso y por último decora con 3 cerezas por vaso. Cuando todo esté en su lugar puedes servir.

Utensilios

  • Cuchara
  • Vaso
  • Tabla de cortar
  • cuenco
  • Cuchara de cocina
  • Pan

Información nutricional: 186kcal = 776kj /por porción

  • 185.56 Kcal Energía
  • 39.63 (g) Carbohidratos
  • 3.21 (g) Proteina
  • 2.41 (g) Grasas
  • 2.93 (g) Fibra
  • 36.10 (g) Azúcares
  • 42.27 (mg) Sodio
  • 1.00 (g) Grasas saturadas
  • 110.48 (mg) Calcio
  • 0.68 (mg) Hierro
  • 27.14 (mcg) Folato Alimentario
  • 448.90 (mg) Potasio
  • 51.12 IU Vitamina A
  • 67.59 (mg) Vitamina C
  • 2.52 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.23 (mg) Vitamina E
  • 34.25 (mg) Magnesio
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Oscar

16.04.2020
1 2 3 4 5

Esquicita muy rica gracias

Juliana

26.04.2020
1 2 3 4 5

Muy rica y fácil de preparar

Sandra

16.07.2020
1 2 3 4 5

Sencillo y delicioso.

Stella

30.07.2020
1 2 3 4 5

Muy rica, gracias por indicarnos como preparar los alimentos

Geraldine

31.07.2020
1 2 3 4 5

Que delicia, lo probaré :)

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