Sopa de Lentejas con Chorizo
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 32minCocción: 30minServir: 2min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Cuchara Ranurada
- lata
- Cuchara de cocina
Información nutricional: 293kcal = 1,225kj /por porción
- 0.99 (mg) Vitamina E
- 0.30 IU Vitamina D
- 15.18 (mg) Vitamina C
- 134.78 IU Vitamina A
- 46.27 (mg) Magnesio
- 691.17 (mg) Potasio
- 249.93 (mcg) Folato Alimentario
- 4.24 (mg) Hierro
- 61.68 (mg) Calcio
- 3.00 (g) Grasas saturadas
- 757.56 (mg) Sodio
- 0.23 (tbsp) Azúcar añadido
- 4.84 (g) Azúcares
- 7.11 (g) Fibra
- 8.47 (g) Grasas
- 18.13 (g) Proteina
- 37.97 (g) Carbohidratos
- 292.74 Energía
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una olla mediana a fuego medio añadir el chorizo y sofreir hasta que suelte su propia grasa.
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PASO 2
En la misma olla adicionar la cebolla, el tomate, la zanahoria y el apio sofreír sin dejar de revolver por 2 minutos, agregar las lentejas, la salsa de tomate continuar revolviendo.
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PASO 3
Añadir el CUBO DE CALDO CON COSTILLA MAGGI® DE LA HUERTA preparado en las tres tazas de agua caliente.
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PASO 4
Tapar la olla dejando un espacio sin tapar y cocinar por 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.
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PASO 5
Por último, agregar el perejil a la sopa.
Servir en 4 tazas en porciones iguales.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó