Ensalada de langostinos, piña y chips de plátanos maduro

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 27 min

Utensílios

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cuenco

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Plato de hornear

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Toalla de papel

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Pan

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Cuchara de cocina

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Pan

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Cuchara de cocina

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cuenco

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Batidor

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Cuchara


Ingredientes

  • 8 langostinos desvenados y limpios (300 g)
  • ¼ de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g)
  • zumo de 1 limón (48 ml)
  • ½ taza de harina de trigo (60 g)
  • ½ taza de miga de pan (54 g)
  • 1 huevo batidos (50 g)
  • ½ plátano maduro (80 g)
  • 1 cucharada de semillas de CHIA NATURE´S HEART® (9 g)
  • ½ taza de jugo de naranja (125 g)
  • 3 pepinillos finamente picados (30 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (60 g)
  • 2 tazas de piña cortada en trozos pequeños (300 g)
  • 2 tazas de espinaca lavada y cortada en tiras delgadas (60 g)
  • 1 pepino europeo cortado en láminas delgadas (160 g)
  • 2 tazas de lechuga Batavia lavada y cortada en tiras delgadas (140 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Alista los langostinos

PASO 2 Fríe los langostinos

PASO 3 Prepara los chips

PASO 4 Prepara el aderezo

PASO 5 Sirve la ensalada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

334.7 kcal = 1,402kj /por porción


Carbohidratos 44.5 g
Energía 334.7 kcal
Grasas 7.7 g
Fibra 4.5 g
Proteína 23.5 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 287.6 mg
Azúcares 15.2 g

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

20 7.6g / 20%
53 44.5g / 53%
27 23.5g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué componen las Calorías ?

20 7.6g / 20%
53 44.5g / 53%
27 23.5g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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