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Ensalada de repollo verde morado y zanahoria

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 13min
    Cocción: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Pieza Repollo Repollo morado rallado
  • 1/4 Pieza Repollo Repollo verde rallado
  • 2 Cucharadas Mayonesa Ligera
  • 1 sobre Crema De Leche Nestlé Doypack
  • 1 Cucharadita Sazonador Maggi Sazonatodo Color
  • 1 Cucharada Vinagre De Cidra O vinagre de frutas
  • 1 Cucharada Panela Panela rallada
  • 2 Unidades Zanahorias Zanahorias medianas, peladas y ralladas
  • 2 Cucharadas Cebollas Cebolla larga (la parte verde) picada en diagonal
  • 1 Cucharada Perejil Perejil liso finamente picado

Instrucciones

  1. PASO 1

    Remoja por dos minutos el repollo en un recipiente con agua tibia para evitar su amargor.

  2. PASO 2

    En un recipiente grande mezcla la mayonesa, la crema de leche NESTLÉ® Light, el Sazonador MAGGI® SAZONATODO, el vinagre de frutas y la panela. Sazona con pimienta al gusto.

  3. PASO 3

    Añade las dos clases de repollo, la zanahoria, la cebolla larga, el perejil y mezcla bien para que los ingredientes se incorporen

  4. PASO 4

    Sirve fría o a temperatura ambiente.

Utensilios

  • Cuchara
  • cuenco

Información nutricional:

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