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Receta de Gelatina Mosaico para hacer en casa

Prepara una tradicional Gelatina Mosaico con RECETAS NESTLÉ® y disfrútala con el sabor único de LA LECHERA®.

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 375min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
    Espera: 360min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina sabor uva o mora (40 g)
  • 1 sobre de gelatina sabor cereza o fresa o frambuesa (40 g)
  • 1 sobre de gelatina sabor naranja o sabor limón (40 g)
  • 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (90 g)
  • 1 taza de leche (250 ml)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)

Instrucciones

  1. PASO 1: Prepara las gelatinas

    Prepara las gelatinas de sabores con 1 taza de agua. Coloca cada sabor en tazones diferentes; luego lleva al refrigerador por 3 horas o hasta que cuajen.

  2. PASO 2: Espera que las gelatinas estén listas

    Antes de seguir con cualquier paso debes esperar que las gelatinas de colores estén listas.

  3. PASO 3: Prepara la salsa de la gelatina de colores

    Calienta en una olla de fondo alto a fuego medio la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y la leche. Agrega la gelatina sin sabor disuelta, luego bate todo con un tenedor o batidor de mano hasta integrar bien. Retira del fuego y deja enfriar un poco evitando que cuaje.

  4. PASO 4: Vierte la mezcla de leche condensada

    Corta las gelatinas de colores en cubos medianos y coloca en un molde mediano, intercalando los colores, vierte la preparación de la leche condensada encima, tratando de esparcir bien. Lleva al refrigerador hasta que cuaje (aproximadamente 3 horas).

  5. PASO 5: Sirve y desmolda

    Pasado el tiempo de frío en la nevera, desmolda y sirve.

Utensilios

  • Refrigerador
  • Tabla de cortar
  • Plato de hornear
  • lata
  • Batidor
  • Tenedor
  • Cuchara de cocina
  • cuenco

Información nutricional: 127kcal = 531kj /por porción

  • 126.91 Kcal Energía
  • 25.08 (g) Carbohidratos
  • 4.57 (g) Proteina
  • 1.26 (g) Grasas
  • 22.88 (g) Azúcares
  • 103.29 (mg) Sodio
  • 0.61 (g) Grasas saturadas
  • 87.55 (mg) Calcio
  • 0.04 (mg) Hierro
  • 14.14 (mcg) Folato Alimentario
  • 110.13 (mg) Potasio
  • 11.69 IU Vitamina A
  • 4.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 8.21 (mg) Magnesio
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¡Felicidades!
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♥maria

12.10.2020
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SE VE RICA VOY A HACERLA PARA VER QUE TAL DESEENME SUERTE

Inspiración y nuevos sabores para ti

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