PECHUGA SICILIANA
Maggi

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Pechuga Siciliana

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452793

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745326283

    Olla

  • srh_media_1745452949

    Sartén

  • srh_media_1745452793

    Cuchillo

  • srh_media_1745441339

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 pechuga de pollo (453 g)
  • 1 tomate mediano sin piel cortado en 6 rodajas delgadas (123 g)
  • 4 hojas de albahaca lavadas secas y finamente picada (3 g)
  • 1/2 cucharadita de orégano (2 g)
  • 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la base MAGGI®

  • 1.En una olla disuelve el contenido del sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las dos tazas de agua, con un batidor de alambre o tenedor bate para integrar bien, lleva a fuego medio y deja cocinar por 7 minutos o hasta que hierva y espese, apaga el fuego y reserva hasta el momento de usar.

PASO 2 Filetea la pechuga

  • 2.Aparte en una tabla de cocina pon la pechuga y con la ayuda de un cuchillo parte a la mitad de tal manera que queden dos filetes,
  • 3.con cuidado abre cada filete a la mitad sin llegar a terminar el corte.

PASO 3 Rellena las pechugas

  • 4.Rellena cada filete de pechuga con 3 rodajas de tomate, dos hojas de albahaca y espolvorea orégano encima.

PASO 4 Cocina las pechugas

  • 5.En una sartén calienta el aceite por 3 minutos a fuego medio, añade los filetes de pechuga y cocina 7 minutos por cada lado.

PASO 5 Adiciona la base MAGGI®

  • 6.Por último, agrega a la sartén la BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® reservada y cocina por 3 minutos más.

PASO 6 Sirve

  • 7.Parte cada filete de pechuga a la mitad y sirve 4 porciones iguales.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 7.7 g
Energía 218.4 kcal
Grasas 8.5 g
Fibra 0.3 g
Proteína 26.4 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 602.8 mg
Azúcares 2.5 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 8.4g / 36%
14 7.7g / 14%
50 26.3g / 50%
10 218.4g / 10%

Evaluación de la receta (3)

5 de 5
3 calificaciones
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Comentarios (3)

Adriana
13.02.2021

Muy fácil y deliciosa para compartir

luis
21.05.2020

La albahaca se puede reeplazar por otra hoja?

Luz marina
24.04.2020

Encantó gracias

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