Pechuga Siciliana

Name: Pechuga Siciliana
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g); 2 tazas de agua (500 ml); 1 pechuga de pollo (453 g); 1 tomate mediano sin piel cortado en 6 rodajas delgadas (123 g); 4 hojas de albahaca lavadas secas y finamente picada (3 g); 1/2 cucharadita de orégano (2 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 40 min

Utensílios

Cuchillo

Tabla de cortar

lata

Batidor

Tabla de cortar

Pan

Ingredientes

1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
2 tazas de agua (500 ml)
1 pechuga de pollo (453 g)
1 tomate mediano sin piel cortado en 6 rodajas delgadas (123 g)
4 hojas de albahaca lavadas secas y finamente picada (3 g)
1/2 cucharadita de orégano (2 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la base MAGGI®

1. En una olla disuelve el contenido del sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las dos tazas de agua, con un batidor de alambre o tenedor bate para integrar bien, lleva a fuego medio y deja cocinar por 7 minutos o hasta que hierva y espese, apaga el fuego y reserva hasta el momento de usar.

PASO 2 Filetea la pechuga

2. Aparte en una tabla de cocina pon la pechuga y con la ayuda de un cuchillo parte a la mitad de tal manera que queden dos filetes,
3. con cuidado abre cada filete a la mitad sin llegar a terminar el corte.

PASO 3 Rellena las pechugas

4. Rellena cada filete de pechuga con 3 rodajas de tomate, dos hojas de albahaca y espolvorea orégano encima.

PASO 4 Cocina las pechugas

5. En una sartén calienta el aceite por 3 minutos a fuego medio, añade los filetes de pechuga y cocina 7 minutos por cada lado.

PASO 5 Adiciona la base MAGGI®

6. Por último, agrega a la sartén la BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® reservada y cocina por 3 minutos más.

PASO 6 Sirve

7. Parte cada filete de pechuga a la mitad y sirve 4 porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
218.4 kcal = 912kj /por porción

Carbohidratos	7.7 g
Energía	218.4 kcal
Grasas	8.5 g
Fibra	0.3 g
Proteína	26.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	602.8 mg
Azúcares	2.5 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 8.4g / 36%

Carbohidratos 14 7.7g / 14%

Proteina 50 26.3g / 50%

Energykilocalories 10 218.4g / 10%

Evaluación de la receta (3)

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Comentários (3)

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Adriana

13.02.2021

Muy fácil y deliciosa para compartir

luis

21.05.2020

La albahaca se puede reeplazar por otra hoja?

Luz marina

24.04.2020

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