Pechuga Siciliana

Name: Pechuga Siciliana
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g); 2 tazas de agua (500 ml); 1 pechuga de pollo (453 g); 1 tomate mediano sin piel cortado en 6 rodajas delgadas (123 g); 4 hojas de albahaca lavadas secas y finamente picada (3 g); 1/2 cucharadita de orégano (2 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 40 min

Utensílios

Cuchillo

Tabla de cortar

lata

Batidor

Tabla de cortar

Pan

Ingredientes

1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
2 tazas de agua (500 ml)
1 pechuga de pollo (453 g)
1 tomate mediano sin piel cortado en 6 rodajas delgadas (123 g)
4 hojas de albahaca lavadas secas y finamente picada (3 g)
1/2 cucharadita de orégano (2 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la base MAGGI®

1. En una olla disuelve el contenido del sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las dos tazas de agua, con un batidor de alambre o tenedor bate para integrar bien, lleva a fuego medio y deja cocinar por 7 minutos o hasta que hierva y espese, apaga el fuego y reserva hasta el momento de usar.

PASO 2 Filetea la pechuga

2. Aparte en una tabla de cocina pon la pechuga y con la ayuda de un cuchillo parte a la mitad de tal manera que queden dos filetes,
3. con cuidado abre cada filete a la mitad sin llegar a terminar el corte.

PASO 3 Rellena las pechugas

4. Rellena cada filete de pechuga con 3 rodajas de tomate, dos hojas de albahaca y espolvorea orégano encima.

PASO 4 Cocina las pechugas

5. En una sartén calienta el aceite por 3 minutos a fuego medio, añade los filetes de pechuga y cocina 7 minutos por cada lado.

PASO 5 Adiciona la base MAGGI®

6. Por último, agrega a la sartén la BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® reservada y cocina por 3 minutos más.

PASO 6 Sirve

7. Parte cada filete de pechuga a la mitad y sirve 4 porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
218.4 kcal = 912kj /por porción

Carbohidratos	7.7 g
Energía	218.4 kcal
Grasas	8.5 g
Fibra	0.3 g
Proteína	26.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	602.8 mg
Azúcares	2.5 g

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 8.4g / 36%

Carbohidratos 14 7.7g / 14%

Proteina 50 26.3g / 50%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Carbohidratos 14 7.7g / 14%

Proteina 50 26.3g / 50%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Pan

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PASO 1 Prepara la base MAGGI®

PASO 2 Filetea la pechuga

PASO 3 Rellena las pechugas

PASO 4 Cocina las pechugas

PASO 5 Adiciona la base MAGGI®

PASO 6 Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 218.4 kcal = 912kj /por porción

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