Albóndigas en salsa BBQ cremosa

Name: Albóndigas en salsa BBQ cremosa
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 libra de carne de res molida magra (250 g); 1 cucharada de ajonjolí tostado (10 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g); 2 cucharadas de salsa BBQ (20 g); Zumo de 1/2 limón (24 ml)

Cocina con RECETAS NESTLÉ® las deliciosas albóndigas en salsa con el auténtico sabor del Sazonador NATURISIMO MAGGI®. Sirve para compartir.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 16 min

Utensílios

Pan

cuenco

Tenedor

Cuchara de cocina

Ingredientes

1/2 libra de carne de res, molida magra (250 g)
1 cucharada de ajonjolí tostado (10 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
2 cucharadas de salsa BBQ (20 g)
Zumo de 1/2 limón (24 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Arma las albóndigas

1. En un recipiente mediano mezcla la carne de res molida con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el ajonjolí hasta integrar bien, luego da forma de esferas pequeñas.

PASO 2 Cocina las albóndigas

2. En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade las albóndigas y cocina 4 a 6 minutos, hasta que queden doradas y totalmente cocinadas por dentro.

PASO 3 Prepara la salsa

3. Mientras tanto, en un recipiente pequeño y con la ayuda de un tenedor, mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la salsa BBQ y el jugo de limón, hasta integrar bien.

PASO 4 Sirve

4. Sirve las albóndigas y acompaña con la salsa BBQ cremosa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
213.7 kcal = 895kj /por porción

Carbohidratos	3.1 g
Energía	213.7 kcal
Grasas	16.2 g
Fibra	0.4 g
Proteína	12.6 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	376.1 mg
Azúcares	1.8 g

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