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OMELETTE PAIPA ACOMPAÑADO CON MILO® CALIENTE
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Omelette paipa con milo® caliente

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 8min
    Cocción: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • ½ chorizo antioqueño (30 g)
  • ½ cuharada de aceite (7 g)
  • 1 huevo (50 g)
  • 1 tajada de queso Paipa (17 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Corta y sofríe el chorizo

    Corta el chorizo en rebanadas pequeñas y sofríelo en una sartén por 3 minutos o hasta que esté dorado

  2. PASO 2 Bate el huevo

    Aparte en un tazón bate el huevo con ayuda de un tenedor o un batidor de mano.

  3. PASO 3 Prepara el omelette

    En una sartén de teflón con el aceite caliente, agrega el huevo batido y cocina a fuego medio por 1 minuto, en una mitad de la tortilla desmenuza la tajada de queso y deja hasta que se derrita, encima del queso agrega el chorizo antioqueño y cubre estos ingredientes con la otra mitad de la tortilla para formar el omelette.

  4. PASO 4 Sirve y acompaña

    Sirve y como sugerencia acompaña con una taza de MILO® caliente, una arepa antioqueña y una taza de uvas.

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Batidor
  • cuenco
  • sartén
  • Cuchara de cocina
  • Aleta
  • sartén

Información nutricional: 321kcal = 1,343kj /por porción

  • 225.83 (mg) Colesterol
  • 56.13 (g) Agua
  • 14.80 (mg) Magnesio
  • 320.88 Kcal Energía
  • 116.25 (mg) Calcio
  • 17.28 (g) Proteina
  • 1.43 (mg) Hierro
  • 201.32 (mg) Potasio
  • 25.29 (mcg) Folato Alimentario
  • 110.43 IU Vitamina A
  • 1.52 IU Vitamina D
  • 1.85 (mg) Vitamina E
  • 1.29 (g) Carbohidratos
  • 0.36 (g) Azúcares
  • 548.09 (mg) Sodio
  • 27.04 (g) Grasas
  • 8.62 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
17.3g / 21%
Carbohidratos
1.3g / 1%
Grasas
27g / 77%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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