Pechuga de pavo rellena con salsa agridulce de naranja y durazno

Name: Pechuga de pavo rellena con salsa agridulce de naranja y durazno
Prep time: 5 min
Cook time: 48 min
Total time: 59 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pechuga de pavo sin piel y sin hueso (1000 g); 1 1/2 cucharaditas de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g); 4 tajadas de jamón de pollo (52 g); 1/2 taza de paté de pollo (50 g); 4 tajadas de queso amarillo o mozzarella (120 g); 1 taza de espinacas (30 g); 1 cucharada de aceite (14 g); 1 cucharada al ras de azúcar moreno (7 g); 2 melocotones en almíbar cortados en cubos pequeños (60 g); 2 tazas de jugo de naranja natural (500 ml); 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 59 min

Utensílios

Tabla de cortar

Pan

Cuchara

Ingredientes

1 pechuga de pavo sin piel y sin hueso (1000 g)
1 1/2 cucharaditas de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g)
4 tajadas de jamón de pollo (52 g)
1/2 taza de paté de pollo (50 g)
4 tajadas de queso amarillo o mozzarella (120 g)
1 taza de espinacas (30 g)
1 cucharada de aceite (14 g)
1 cucharada al ras de azúcar moreno (7 g)
2 melocotones en almíbar, cortados en cubos pequeños (60 g)
2 tazas de jugo de naranja natural (500 ml)
8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Rellena la pechuga

1. Con la ayuda de un cuchillo abre con cuidado la pechuga de pavo tratando de no romperla, rellena la pechuga con el jamón, el paté, el queso, la espinaca y cierra la pechuga con los palillos.

PASO 2 Dora la pechuga

2. En una sartén calienta el aceite por 4 minutos a fuego alto, dora la pechuga por lado y lado y en la misma sartén agrega el durazno, el azúcar y el jugo de naranja.

PASO 3 Cocina la pechuga

3. Baja el fuego a mínimo, tapa la sartén; cocina la pechuga por 40 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo no salga líquido, retira del fuego, agrega la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y mezcla hasta integrar bien.

PASO 4 Sirve

4. Sirve la pechuga en porciones iguales y baña con la salsa.

TIPS

5. La pechuga también la puedes preparar al horno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
303.8 kcal = 1,272kj /por porción

8.9 g	Carbohidratos
303.8 kcal	Energía
12.9 g	Grasas
0.3 g	Fibra
35.9 g	Proteína
5 g	Grasas saturadas
539.1 mg	Sodio
6.8 g	Azúcares

Más contenidos

Más contenidos

Pechuga de pavo rellena con salsa agridulce de naranja y durazno