Pollo a la cazadora

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite (28 g)
• 1/2 cebolla cabezona pequeña pelada y finamente picada (40 g)
• 2 tomates rojos sin piel, finamente picados (246 g)
• 4 piernas de pollo sin piel (800 g)
• 2 tazas de agua
• 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
• 1/2 cucharadita de color (2 g)
• 1 zanahoria pequeña cortada en cubos pequeños (50 g)
• ¼ libra de arveja fresca desgranada (125 g)
• ¼ de libra de brócoli cortado, en arbolitos (125 g)
• 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)