Mousse de maracuyá

Ingredientes

• 4 GALLETAS SALTINAS DORÉ® trituradas (30 g)
• 1 ½ cucharada de mantequilla derretida (21 g)
• 5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (100 g)
• ½ taza de pulpa maracuyá sin pepa (125 g)
• 3 cucharadas de queso crema (43 g)
• 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)
• ½ cucharadita de esencia de vainilla (2 g)
• 1 ½ sobre de gelatina sin sabor (10 g)
• 2 cucharadas de agua