AREPA CON QUESO

Arepa con queso

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 19min

Preparación: 15min

Cocción: 4min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Instrucciones

PASO 1

En un recipiente mezclar el agua, la leche, incorporar la harina poco a poco y el queso rallado, removiendo constantemente. Dejar reposar la masa por 2 minutos.
PASO 2

Amasar por un minuto y dividir la masa en porciones iguales, realizando una bola con cada porción. Aplastar cada bola entre las palmas de las manos, para formar las arepas.
PASO 3

Cocinar en una plancha, parrillera o sartén, 2 minutos por cada lado, hasta que estén doraditas.

Utensilios

cuenco
Batidor
Parrilla
Aleta

Información nutricional: 79kcal = 332kj /por porción

79.41 Kcal Energía
12.24 (g) Carbohidratos
3.11 (g) Proteina
1.86 (g) Grasas
0.56 (g) Fibra
0.30 (g) Azúcares
53.59 (mg) Sodio

0.98 (g) Grasas saturadas

57.15 (mg) Calcio
0.19 (mg) Hierro

10.56 (mcg) Folato Alimentario
50.34 (mg) Potasio
12.91 IU Vitamina A

0.03 IU Vitamina D

0.03 (mg) Vitamina E
8.00 (mg) Magnesio

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