Empanadas argentinas de carne al horno

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo (250 g)
• 2 cucharaditas de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (12 g)
• 2 cucharadas de mantequilla derretida (28 g)
• 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
• 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar (tipo griego) (20 g)
• 5 cucharadas agua fría (75 ml)
• 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
• 1/2 cebolla cabezona pelada y finamente picadas (40 g)
• ½ cucharadas páprika ahumada en polvo (3 g)
• 1 diente de ajo, pelado y finamente picado (3 g)
• ½ cucharadita de comino en polvo (2 g)
• 1/2 libra de carne molida magra (250 g)
• ½ taza de uvas pasas (72 g)
• 1 cucharada jugo de limón (15 ml)
• 2 cucharadas de aceitunas verdes, deshuesadas y picadas (32 g)
• 1 yema de huevo batida con 1 cucharada de agua (30 g)