Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Huevos revueltos y espinaca cremosa sobre arepa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 10min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla (14 g)
  • 2 tazas de espinaca cortada en pedazos medianos (60 g)
  • 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 1 pizca de nuez moscada (1 g)
  • 4 huevos (200 g)
  • ½ cucharada de cilantro picado (5 g)
  • 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g)
  • 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
  • 1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g)
  • 1 tomate sin piel y cortado en cubos medianos (123 g)
  • 4 arepas de maíz medianas (400 g)
  • 1 aguacate has pelado y cortado en cubos pequeños (110 g)
  • 4 pocillos de leche (720 ml)
  • 4 cucharadas de CAFÉ NESCAFÉ® TRADICIÓN (40 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara las espinacas

    En una sartén derrite la mantequilla a fuego bajo teniendo cuidado de no quemarla, añade la espinaca y cocina por 2 minutos, adiciona la 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la nuez moscada, y continua cocinando durante 2 minutos más.

  2. PASO 2 Prepara los huevos

    Aparte en un recipiente bate los huevos junto con las tres cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® restantes, el cilantro y la pimienta, en una sartén calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos ; sofríe el tomate y la cebolla por 2 minutos, vierte los huevos y cocina hasta lograr el punto deseado.

  3. PASO 3 Calienta las arepas y ensambla

    Aparte en una parrilla o sartén calienta las arepas, 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas; con la ayuda de una cuchara pon encima la espinaca, el huevo y el aguacate todo en porciones iguales.

  4. PASO 4 Acompaña

    Sirve y acompaña estos deliciosos huevos con 1 taza de café y fruta.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara
  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 310kcal = 1,298kj /por porción

  • 60.72 (mg) Magnesio
  • 310.19 Kcal Energía
  • 292.94 (mg) Calcio
  • 14.56 (g) Proteina
  • 1.98 (mg) Hierro
  • 837.31 (mg) Potasio
  • 157.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 92.25 (mg) Vitamina C
  • 205.65 IU Vitamina A
  • 1.00 IU Vitamina D
  • 18.59 (g) Carbohidratos
  • 4.45 (g) Fibra
  • 605.43 (mg) Sodio
  • 20.03 (g) Grasas
  • 6.87 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ana Patricia

07.05.2021
1 2 3 4 5
Deliciosa combinación de sabores.
75 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
75 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
14.6g / 18%
Carbohidratos
18.6g / 24%
Grasas
20g / 57%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?