Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
MINIQUICHES CON BROCOLI, PAPA Y QUESO
Icon Maggi

Miniquiches con brócoli, papa y queso

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 2 papas sabaneras medianas, peladas y cortadas en cubos pequeños (125 g)
  • 1/2 cebolla roja pelada y finamente picada (40 g)
  • 1 dientes de ajo finamente picados (3 g)
  • 1 taza de brócoli picado (110 g)
  • 1 cucharadita de tomillo seco (2 g)
  • 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (90 g)
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo (90 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
  • 3 huevos (150 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno y engrasa un molde

    Precalienta el horno a 180°C- 350°F 30 minutos antes de la preparación, luego engrasa una lata para muffins o 6 moldes pequeños.

  2. PASO 2 Cocina las papas

    En una olla pequeña coloca las papas, cubre con agua, cocina a fuego alto por 10 minutos o hasta que estén suaves pero que no se deshagan, retira del fuego, escurre y reserva.

  3. PASO 3 Saltea los vegetales

    Mientras las papas se cocinan, en una sartén mediana calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos, añade la cebolla, el ajo, el brócoli y saltea por 3 minutos.

  4. PASO 4 Sazona

    Agrega el tomillo, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, las papas y cocina por 5 minutos.

  5. PASO 5 Prepara la crema

    En un recipiente mediano mezcla los huevos, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® light y la nuez moscada.

  6. PASO 6 Ensambla los quiches

    Llena cada molde hasta la mitad con la mezcla de cebolla, brócoli y papa, encima, vierte la mezcla de huevo y crema, y termina espolvoreando el queso mozzarella rallado sobre cada mini quiche.

  7. PASO 7 Hornea

    Hornea las quiches durante 15 minutos o hasta que estén bien cocinados y el queso dore o gratine.

  8. PASO 8 Sirve

    Por último retira las quiches del horno con cuidado y sirve.

Utensilios

  • lata
  • cuenco
  • Molde para muffins
  • Molde para muffins
  • Horno
  • Horno
  • Pan
  • Aleta
  • Pan
  • Aleta
  • Batidor
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 146kcal = 611kj /por porción

  • 14.83 (mg) Magnesio
  • 146.06 Kcal Energía
  • 64.31 (mg) Calcio
  • 5.68 (g) Proteina
  • 1.01 (mg) Hierro
  • 207.36 (mg) Potasio
  • 30.79 (mcg) Folato Alimentario
  • 19.61 (mg) Vitamina C
  • 52.90 IU Vitamina A
  • 0.53 IU Vitamina D
  • 1.11 (mg) Vitamina E
  • 5.51 (g) Carbohidratos
  • 0.99 (g) Azúcares
  • 0.98 (g) Fibra
  • 377.51 (mg) Sodio
  • 11.19 (g) Grasas
  • 3.55 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Albóndigas veggie

Fácil
22min  

Crema de pollo con trozos de pan

Fácil
31min  

Torticas de calabacín con trucha ahumada y crema

Intermedio
25min  

Sopa de conchitas

Fácil
32min  

Crema de espinaca y queso

Fácil
22min  

Crema de pollo y vegetales al horno

Fácil
59min  

Crema de zanahoria marroquí

Fácil
32min  

Sopa de minestrone con croutones de ajo

Intermedio
29min  

Tomates rellenos cremosos de atún

Fácil
25min  

Sopa de pescado estilo thai

Intermedio
25min  

Búsquedas Similares

Anónimo

01.07.2021
1 2 3 4 5
Excelente y muy fácil la preparación.

Anónimo

01.07.2021
1 2 3 4 5
Excelente y muy fácil la preparación.

Anónimo

01.07.2021
1 2 3 4 5
Excelente y muy fácil la preparación.
Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.co