MINIQUICHES CON BROCOLI, PAPA Y QUESO
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 55minPreparación: 28minCocción: 27min
- Porciones: 10.00
- Dificultad: Desafiante
Utensilios
- lata
- cuenco
- Molde para muffins
- Molde para muffins
- Horno
- Horno
Información nutricional: 206kcal = 862kj /por porción
- 133.48 (mg) Colesterol
- 75.76 (g) Agua
- 17.02 (mg) Magnesio
- 205.97 Kcal Energía
- 70.18 (mg) Calcio
- 5.58 (g) Proteina
- 1.10 (mg) Hierro
- 280.72 (mg) Potasio
- 29.56 (mcg) Folato Alimentario
- 11.36 (mg) Vitamina C
- 53.21 IU Vitamina A
- 0.61 IU Vitamina D
- 1.11 (mg) Vitamina E
- 8.79 (g) Carbohidratos
- 3.26 (g) Azúcares
- 1.15 (g) Fibra
- 118.14 (mg) Sodio
- 9.02 (g) Grasas
- 2.10 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precaliente el horno a 180°C- 350°F y engrase una lata para muffins o 10 moldes pequeños.
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PASO 2
En una olla pequeña coloque las papas, cúbralas con agua y cocínelas a fuego alto por 10 minutos o hasta que estén suaves pero que no se deshagan. Retire del fuego, escurra y reserve.
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PASO 3
Mientras las papas hierven, en una sartén mediana caliente el aceite de oliva a fuego medio alto y saltee la cebolla, el ajo y el brócoli.
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PASO 4
Añada el tomillo seco y el sazonador MAGGI® SAZONATODO y cocine por 7 minutos. Agregue las papas y continúe salteando por 2 minutos más. Retire del fuego y deja enfriar por 5 minutos.
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PASO 5
En un recipiente mediano mezcle los huevos, la Crema de Leche NESTLÉ® y la nuez moscada. Sazone con más Sazonador MAGGI® SAZONATODO al gusto.
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PASO 6
Llene cada molde hasta la mitad con la mezcla de cebolla, brócoli y papa. Encima, vierta la mezcla de huevo y crema y termine espolvoreando el queso mozzarella rallado sobre cada miniquiche.
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PASO 7
Hornee durante 20 minutos o hasta que estén bien cocinados y el queso dore.
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