Miniquiches con brócoli, papa y queso
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 50minPreparación: 15minCocción: 30minServir: 5min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Horno
- Plato de hornear
- lata
- Aleta
- Pan
- Molde para muffins
- Batidor
- cuenco
Información nutricional: 146kcal = 611kj /por porción
- 1.11 (mg) Vitamina E
- 0.53 IU Vitamina D
- 19.61 (mg) Vitamina C
- 52.25 IU Vitamina A
- 14.83 (mg) Magnesio
- 207.36 (mg) Potasio
- 30.79 (mcg) Folato Alimentario
- 1.01 (mg) Hierro
- 64.31 (mg) Calcio
- 3.55 (g) Grasas saturadas
- 143.17 (mg) Sodio
- 0.99 (g) Azúcares
- 0.98 (g) Fibra
- 11.19 (g) Grasas
- 5.68 (g) Proteina
- 5.51 (g) Carbohidratos
- 146.06 Energía
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precalentar el horno a 180°C- 350°F 30 minutos antes de la preparación.Engrasar una lata para muffins o 6 moldes pequeños.
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PASO 2
En una olla pequeña colocar las papas, cubrir con agua y cocinar a fuego alto por 10 minutos o hasta que estén suaves pero que no se deshagan. Retirar del fuego, escurrir y reservar.
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PASO 3
Mientras las papas se cocinan, en una sartén mediana calentar el aceite a fuego medio alto por 3 minutos, añadir la cebolla, el ajo y el brócoli, saltear por 3 minutos.
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PASO 4
Agregar el tomillo, el NATURISIMO MAGGI® y las papas, cocinar por 5 minutos.
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PASO 5
En un recipiente mediano mezclar los huevos, la Crema de Leche NESTLÉ® light y la nuez moscada.
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PASO 6
Llenar cada molde hasta la mitad con la mezcla de cebolla, brócoli y papa. Encima, verter la mezcla de huevo y crema, y terminar espolvoreando el queso mozzarella rallado sobre cada miniquiche.
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PASO 7
Hornear las quichés durante 15 minutos o hasta que estén bien cocinados y el queso dore o gratinado
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PASO 8
Por último retirar las quichés del horno con cuidado y servir.
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