Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Tilapia en salsa mediterránea
Icon Maggi

Tilapia en salsa mediterránea

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 1/2 libra de tomate (750 g)
  • 1 cucharada de aceite (14 g)
  • 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
  • 1 taza de acelgas cortadas en trozos (30 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 5 filetes de tilapia (500 g)
  • 2 cucharadas de alcaparras con su jugo (30 g)
  • 1 cucharada de hojas de perejil finamente picadas (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Alista los tomates

    En una olla mediana coloca las dos tazas de agua y lleva a fuego medio hasta que hierva, separa 1/2 libra de tomates, córtalos en cubos pequeños y reserva, luego toma el resto de tomates y con ayuda de un cuchillo, has un corte no muy profundo en forma de cruz en uno de los extremos, adiciónalos al agua caliente por un minuto, luego retíralos y por el lado del corte, retira la piel y reserva.

  2. PASO 2 Licua el tomate

    En la misma agua licua los tomates ya sin piel hasta que queden bien procesados y reserva

  3. PASO 3 Prepara la salsa

    Aparte en una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade el ajo, las acelgas, el tomate partido en cubos pequeños y sofríe por 3 minutos más, adiciona el tomate licuado, el NATURISIMO MAGGI® y cocina sin dejar de revolver por 10 minutos aproximadamente.

  4. PASO 4 Cocina el pescado

    Agrega los filetes de tilapia en la salsa y cocina por 5 minutos, por último, añade las alcaparras con su jugo y retira del fuego.

  5. PASO 5 Sirve

    Sirve y espolvorea el perejil.

Utensilios

  • Pan
  • lata
  • Cuchara
  • Pan
  • Cuchara
  • Cuchara de cocina
  • Licuadora

Información nutricional: 151kcal = 631kj /por porción

  • 50.99 (mg) Magnesio
  • 150.85 Kcal Energía
  • 34.45 (mg) Calcio
  • 21.65 (g) Proteina
  • 1.19 (mg) Hierro
  • 688.23 (mg) Potasio
  • 49.30 (mcg) Folato Alimentario
  • 23.70 (mg) Vitamina C
  • 84.80 IU Vitamina A
  • 3.10 IU Vitamina D
  • 1.85 (mg) Vitamina E
  • 6.47 (g) Carbohidratos
  • 4.04 (g) Azúcares
  • 2.04 (g) Fibra
  • 494.62 (mg) Sodio
  • 4.85 (g) Grasas
  • 0.83 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Fricasé de cerdo

Intermedio
18min  

Sopa de fríjol negro con tocineta y cilantro

Intermedio
35min  

Deliciosa receta de Arroz Atollado

Intermedio
50min  

Milanesa de cerdo

Intermedio
33min  

Medallones de res con salsa de curry y espinacas

Intermedio
31min  

Risotto con champiñones, finas hierbas y tomates secos

Intermedio
55min  

Hamburguesa de quinoa Veggie

Fácil
20min  

Pasta con salmón y espinaca

Fácil
20min  

Tamales santandereanos

Intermedio
35min  

Costillas de cerdo con salsa BBQ ahumada

Intermedio
40min  

Búsquedas Similares

Mayra Alejandra

12.09.2021
1 2 3 4 5
Delicioso!

LAURA

23.08.2021
1 2 3 4 5
Maravilloso y rico

Margoth

14.07.2021
1 2 3 4 5
Un plato delicioso, no utilicé alcaparras porque no son de mi gusto y aún así el plato quedó con un muy buen sabor. Lo acompañé con la ensalada de papa y rábanos también receta Nestle.

Anónimo

29.06.2021
1 2 3 4 5
Receta deliciosa y super fácil.

NATALIA

16.06.2021
1 2 3 4 5
Deliciosa la receta muchas gracias

Elvia

02.05.2021
1 2 3 4 5
Que buena receta!

Elvia

02.05.2021
1 2 3 4 5
Excelente receta
Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

65 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
X
Tu menú balanceado
65 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú es balanceado

Complementa tu menú

Acompañamiento
Agregar al menú
Entrada
Agregar al menú
Suplemento
Agregar al menú
Recetas combinadas
¡Disfruta tu menú balanceado!
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
21.6g / 55%
Carbohidratos
6.5g / 17%
Grasas
4.9g / 27%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

x
Tu menú balanceado

Tilapia en salsa mediterránea

 +

Tilapia en salsa mediterránea
Ve atrás

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.co