| Carbohidratos | 23.1 g |
| Energía | 157.7 kcal |
| Grasas | 5.6 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 5.1 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 245.8 mg |
Total
10dificultad
Fácil
Tortillas de quinoa
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
Cuchillo
Cuchara
Colador
sartén
Licuadora
cuenco
Ingredientes
Porciones: 4
- ¾ taza de agua (180 ml)
- 1/2 Cucharadita de sal (2.5 g)
- 1 cucharada de aceite (15 ml)
- 1 taza de quinoa Nature's Heart remojada del día anterior (150 g)
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Con la ayuda de un colador escurrir la quinua, agregar a un vaso de licuadora junto con el agua, la sal y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
- 2.Colocar a calentar un sartén, agregar el aceite y colocar una cucharada de la mezcla echa en el paso 1, esparcir por todo el sartén y dejar dorar por 2 minutos cada lado, retirar y luego servir.
Usa una espátula adecuada
Utiliza una espátula de silicona para voltear las tortillas sin romperlas.
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